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Author Archive for: "giorgiabiano"
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 Mangiare sano costa troppo?
By giorgiabiano
In Educazione Alimentare
Posted Ottobre 18, 2023

Mangiare sano costa troppo?

Quando si parla di corretta alimentazione si sente spesso dire che mangiare sano costa troppo. Ma è davvero così?

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 Frutta e verdura sono meglio di tanti integratori
By giorgiabiano
In Educazione Alimentare, Nutrizione Vegetariana
Posted Aprile 1, 2022

Frutta e verdura sono meglio di tanti integratori

Di fronte a molti piccoli-grandi problemi di salute o di prestazione sportiva o mentale si tende spesso a pensare di aver bisogno di qualche integratore. Ma frutta e verdura sono meglio di tanti [...]

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 Falsi miti sull’acqua
By giorgiabiano
In Educazione Alimentare
Posted Marzo 1, 2022

Falsi miti sull’acqua

E’ vero che bisogna bere sempre (e solo) lontano dai pasti? che l’acqua frizzante fa ingrassare? che sudare aiuta a dimagrire? Ecco le risposte a queste e molte altre domande e falsi [...]

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 Cosa significa “sano”?
By giorgiabiano
In Educazione Alimentare
Posted Febbraio 1, 2022

Cosa significa “sano”?

“Senza zuccheri aggiunti!”, “Arricchito con vitamine!”, “Adatto all’alimentazione del tuo bambino”: muovendosi tra le corsie del supermercato o [...]

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 Il ruolo delle emozioni sul comportamento alimentare
By giorgiabiano
In Disturbi dell'alimentazione, Educazione Alimentare
Posted Gennaio 6, 2022

Il ruolo delle emozioni sul comportamento alimentare

Molto spesso nella vita quotidiana ci rendiamo conto di come emozioni e umore siano legati al cibo. Ma si tratta solo di una sensazione o è reale il ruolo delle emozioni sul comportamento alimentare?

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 Verdura e frutta: meglio crude o cotte?
By giorgiabiano
In Educazione Alimentare, Nutrizione Vegetariana
Posted Aprile 4, 2021

Verdura e frutta: meglio crude o cotte?

In tutte le principali raccomandazioni per la sana alimentazione leggiamo di consumare verdure e frutta specialmente crude. E’ vero, però, che buona parte delle verdure (non tanto della [...]

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 I carboidrati fanno ingrassare?
By giorgiabiano
In Disturbi dell'alimentazione, Educazione Alimentare
Posted Marzo 4, 2021

I carboidrati fanno ingrassare?

Domanda da un milione di dollari: i carboidrati fanno ingrassare? Una questione aperta e molto diffusa, su cui merita fare chiarezza.

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 Disturbi del comportamento alimentare
By giorgiabiano
In Disturbi dell'alimentazione, Educazione Alimentare
Posted Febbraio 1, 2021

Disturbi del comportamento alimentare

Sempre più noti e frequenti sono i disturbi dell’alimentazione e della nutrizione, noti come disturbi del comportamento alimentare. Quali sono i tratti tipici di questi disturbi? Come si [...]

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 Test delle intolleranze non convenzionali
By giorgiabiano
In Educazione Alimentare
Posted Gennaio 3, 2021

Test delle intolleranze non convenzionali

Esistono numerosi test delle intolleranze, alcuni scientificamente validi, altri poco attendibili. Quali sono i test delle intolleranze non convenzionali?

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 Alzare le difese immunitarie con l’alimentazione
By giorgiabiano
In Educazione Alimentare
Posted Dicembre 1, 2020

Alzare le difese immunitarie con l’alimentazione

L’inverno e il freddo possono favorire la comparsa dei classici e tipici sintomi influenzali. Visto anche il periodo COVID urge correre ai ripari in tutti i modi possibili per sostenere il [...]

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Giorgia Biano
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