4 segni che qualcosa non funziona nella dieta

branchTante volte capita di non sentirsi in forma e di attuare qualche correzione fai-da-te delle abitudini alimentari, ma i risultati non arrivano. Altre volte invece l’alimentazione diventa disordinata, irregolare, e si ha fame negli orari sbagliati o delle cose sbagliate, chissà per quale motivo?!

Ecco quattro segni evidenti che indicano che qualcosa non sta funzionando nella nostra alimentazione. Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Obesità infantile

Come riscontrato chiaramente negli ultimi decenni, l’obesità ha un’elevata prevalenza nel bambino ed è in costante aumento. Il bambino obeso presenta frequentemente fattori di rischio metabolici e non metabolici. Lo dimostra l’aumentato rischio di ipertensione, dislipidemia, intolleranza al glucosio, disturbi del comportamento alimentare, ecc. e la spettanza di vita inferiore a quella del bambino non obeso.

Inoltre, l’obesità che insorge in età evolutiva tende a persistere (40-80% di probabilità) anche in età adulta. Queste evidenze suggeriscono l’importanza e l’urgenza di riconoscere precocemente sovrappeso ed obesità nell’infanzia, di trattare l’eccesso ponderale e le sue complicanze, ed attuare interventi preventivi rivolti a tutta la popolazione, come ribadito dagli guida Standard Italiani per la Cura dell’Obesità dell’ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica – ONLUS). Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

L’estate si avvicina…

pesce insalataQuando le giornate si allungano ed arrivano le prime occasioni per scoprirsi, ecco che si insinua la preoccupazione della prova costume e delle diete “fai da te”.

Non importa se facciano bene o male, se facciano deperire o se siano deleterie per la salute: l’unica cosa che conta è che facciano perdere i kg in eccesso, accumulati durante l’inverno a forza di panettoni, colombe e uova di pasqua e, soprattutto, che lo facciano in fretta.

Ma quanto fa male non partire per tempo? Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Segreti per mangiare meno… e meglio

2016-03-30_181026

Quante volte ci capita di mangiare davanti alla TV , senza renderci conto di quello che abbiamo avuto nel piatto? oppure di sederci sul divano sgranocchiando qualcosa e di perdere il controllo di quanto abbiamo stuzzicato?

Uno studio americano ci spiega perché avviene tutto ciò. Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Reintegro idro-salino dopo l’esercizio

2016-02-01_160407Dopo l’esercizio fisico è indispensabile reintegrare al meglio l’acqua e i sali minerali persi.

Esistono molti integratori pronti al consumo, di formulazione standard, che possono aiutarci a sostenere questo momento. Tuttavia un risultato analogo, se non migliore, si può ottenere con alimenti e bevande naturali, più appetibili, soddisfacenti e genuini. Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Pasto pre-allenamento

sport 5Nello sport e nell’attività fisica in genere, l’alimentazione svolge un ruolo fondamentale, poiché permette all’organismo di ottenere numerosi benefici.

In particolar modo occorre prestare attenzione al pasto pre-allenamento, che permette di fare il pieno di energia in funzione del successivo sforzo fisico.

Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Contrassegnato , | Lascia un commento

Le farine: fanno così male?

IMG_20140926_184330Sempre più spesso si sente affermare con forza che la farina bianca, cioè la farina di frumento raffinata, incide negativamente sulla salute.

Si tratta di un’affermazione certamente vera ed importante ribadirla con convinzione, ma è altrettanto importante fornire delle alternative valide ad uno degli ingredienti più consumati sulle tavole degli italiani (pasta, pane, pizza e prodotti da forno salati o dolci). Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Idratazione e sport

idratazioneLe forme gravi di disidratazione compromettono le prestazioni dell’organismo ed aumentano il rischio di colpi di calore; tuttavia, anche bere troppo può provocare disturbi o disagi. Ciascun atleta è diverso da un altro, poiché diverse sono le perdite di sudore e le opportunità di assumere liquidi nel corso di allenamenti ed eventi sportivi. In più la sensazione della sete è spesso imprecisa, poiché influenzata da numerosi fattori, compresi quelli psicologici.

Conseguentemente, è necessario che ciascun atleta abbia un piano di idratazione personale, a cui deve contribuire direttamente. Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Allarme CARNE ROSSA: facciamo chiarezza

salsiccia

Si è diffuso nelle ultime ora l’allarme in merito al rischio di cancro correlato al consumo di carni rosse.

Facciamo un po’ di chiarezza…

Ecco a voi domande e risposte in merito all’ultimo allarme diffuso dall’OMS dopo la pubblicazione dei risultati dello studio della International Agency for Research on Cancer (IARC).

 

Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento

Dolci anti-depressivi

branchQuante volte ci capita di pensare “mi sento triste e depresso, ho bisogno di un dolcino?”.

E’ una sensazione comune, che deriva probabilmente dalla voglia di sentirsi coccolati… In realtà in questo modo confondiamo i nostri bisogni “emotivi”, con quelli “biologici”.

Infatti un recente studio prospettico pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition coordinato dalla Columbia University di New York, punta il dito contro gli alimenti ricchi di zuccheri semplici. Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Lascia un commento